中文名称:

1,3,5-十一烷三烯

中文同义词:

1,3,5-十一烷三烯 (异构体混合物);1,3,5-十一烷三烯(异构体的混和物);1,3,5-十一烷三烯(异构体的混合物);1,3,5-十一烷三烯;格蓬烯

英文名称:

1,3,5-UNDECATRIENE

英文同义词:

FEMA 3795;UNDECATRIENE;Einecs 240-416-1;Fema no. 3795;Undeca-1,3,5-triene (Isomer 1);1,3,5-Undecatriene (mixture of isomers);undeca-1,3,5-triene;1 3 5-UNDECATRIENE 70+% MIXTURE OF

CAS号:

16356-11-9

分子式:

C11H18

分子量:

150.26

EINECS号:

240-416-1

相关类别:

烯烃;日化原料;有机原料;香精香料;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;Q-Z

Mol文件:

16356-11-9.mol

沸点 

280-285 °C (lit.)

密度 

0.79 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3795 | 1,3,5-UNDECATRIENE

折射率 

n20/D 1.513(lit.)

闪点 

172 °F

储存条件 

Refrigerator

JECFA Number

1341

CAS 数据库

16356-11-9(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息

1,3,5-Undecatriene (16356-11-9)

含量分析

按气相色谱法(GT-10-4)中用非极谱柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。 LD507.6g/kg(大鼠，口授)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤制品、含醇饮料、果汁、蛋制品、调味品、糖食、糖霜、果酱、果冻、甜沙司、仿乳制品、硬糖、砂糖、砂糖代用品，均0.02～0.5；冷饮、干酪，0.015～0.4；肉制品、禽制品，0.05～1.2；软糖、鱼制品、调味肉汁，0.03～0.7；凝胶制品、布丁、汤料，0.01～0.3；小吃0.04～1.0；无醇饮料、速溶咖啡和茶，0.004~0.1；早餐谷物、其他谷物制品、乳制品、水果冰品、加工蔬菜、果仁制品、复水蔬菜，0.01～0.25；食用油脂0.05～1.0；胶姆糖0.5～5.0；调味香料0.2～5.0。

危险类别码 

36/37/38

安全说明 

26-36/37/39

WGK Germany 

2

RTECS号

YQ2833000