蕃紅[花]酸

中文名称:

蕃紅[花]酸

中文同义词:

藏红花酸(反式);藏红花酸,藏花酸,番红花酸,西红花酸;西红花酸;藏红花酸(95%);藏花酸;藏红花酸 (西红花酸);臧红花酸;TRANS-藏花酸

英文名称:

8,8-DIAPOCAROTENEDIOIC ACID

英文同义词:

CROCETIN;CROCETIN, TRANS-;8,8-DIAPOCAROTENEDIOIC ACID;2,6,11,15-TETRAMETHYLHEXADECA-2,4,6,8,10,12,14-HEPTAENEDOIC ACID;TRANS-CROCETIN;8,8-diapo-psi,psi-carotenedioic acid;Alpha-Crocetin;roceic acid

CAS号:

27876-94-4

分子式:

C20H24O4

分子量:

328.4

EINECS号:

248-708-0

相关类别:

标准品;植物提取物;对照品;中药对照品;提取物;有机酸;标准品-对照品;试剂;标准品 -中药标准品;Carotenoids;标准品，对照品;新品

Mol文件:

27876-94-4.mol

熔点 

285°

沸点 

386.14°C (rough estimate)

密度 

1.0786 (rough estimate)

FEMA 

2998 | SAFFRON (CROCUS SATIVUS L.)

折射率 

1.4434 (estimate)

储存条件 

Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C

酸度系数(pKa)

4.39±0.19(Predicted)

概述

蕃紅[花]酸又名藏红花酸。藏红花酸是藏红花、栀子中共存的一类自然界中少有的水溶性类胡萝卜素，它是藏红花的主体成分，具有抗癌、抑制肿瘤、降血脂、护肝、淬灭自由基、抗氧化等作用，另外还具有水溶性好、着色力强、对光稳定、pH＝1～4范围内均呈鲜艳的金黄色，一旦着色很稳定等优点，被广泛的应用于医药、食品领域。

生物活性

Transcrocetin 从藏红花 (Crocus sativus L.) 中提取的，是一种可透过血脑屏障的，高亲和力的 NMDA 受体拮抗剂。

靶点

Human Endogenous Metabolite

Human Endogenous Metabolite

体外研究

Transcrocetin (trans-Crocetin), a saffron metabolite originating from the crocin apocarotenoids, has been shown to exert strong NMDA receptor affinity and is thought to be responsible for the CNS activity of saffron.To ensure unchanged viability of Caco-2 cells throughout the transport experiments, cellular mitochondrial dehydrogenase activity of Caco-2 cells is measured by MTT assay after a 24 h incubation period with the test compounds: Hydroalcoholic saffron extract saffron extract (SE, 0.5-1 mg/mL) and crocin-1 (250-1000 µM) reveal no negative significant changes in cellular viability. Transcrocetin at 10 µM level does not change viability while higher concentrations (40-160 µM) reduces significantly cellular viability.

化学性质 

黄色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于栀子、西红花、鸢尾科番红花属藏红花柱头，藏红花。

用途 

藏红花酸具有抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、抗高血压及治疗出血性休克、抗氧化、保肝利胆的作用。

海关编码 

29171900