乙酸苄酯
中文名称:
乙酸苄酯
中文同义词:
苯甲醇杂质1;乙酸苯基甲基酯,乙酸苯甲酯,醋酸苄酯;乙酸苄酯溶液,100PPM;乙酸苯甲酯,醋酸苄酯;醋酸苄酯;乙酸苯基甲基酯;乙酸苯甲酯;乙酸苄酯
英文名称:
Benzyl acetate
英文同义词:
Benzyl ester of acetic acid;Benzyl Acetate 140-11-4;benzyl acetater;acetoxymethylbenzene;alpha-Acetoxytoluene;Benzyl Alcohol Impurity 1;Benzyl Alcohol Impurity D;Benzylester kyseliny octove
CAS号:
140-11-4
分子式:
C9H10O2
分子量:
150.17
EINECS号:
205-399-7
相关类别:
农业和环境标准品;植物生化提取物;日用化学品;日化;其他食品检测标准品;香精香料;化工原料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;食品香料;芳烃;分析标准品;植物提取物;有机原料;对照品;原料药;化工产品-有机溶剂;有机化工原料;酯类;日化原料;FINE Chemical INTERMEDIATES;organic chemical;有机化工;脂肪族羧酸酯;合成香料;原料;化工原料;医药原料药;合成中间体;医药、农药及染料中间体;化工材料;VX:15689727968;化学试剂
Mol文件:
140-11-4.mol
熔点
-51 °C (lit.)
沸点
206 °C (lit.)
密度
1.054 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气密度
5.1
蒸气压
23 mm Hg ( 110 °C)
FEMA
2135 | BENZYL ACETATE
折射率
n20/D 1.502(lit.)
闪点
216 °F
储存条件
-20°C
形态
Liquid
颜色
Colorless liquid
气味 (Odor)
sweet, floral fruity odor
爆炸极限值(explosive limit)
0.9-8.4%(V)
水溶解性
<0.1 g/100 mL at 23 ºC
JECFA Number
23
Merck
14,1123
BRN
1908121
CAS 数据库
140-11-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Benzyl ethanoate(140-11-4)
(IARC)致癌物分类
3 (Vol. 40, Sup 7, 71) 1999
EPA化学物质信息
Benzyl acetate (140-11-4)
含量分析
按酯含量测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为900mg。计算中的当量因子(e)或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱测定。
毒性
在动物体内能迅速水解并代谢。
Adl 0~5mg/kg(FAO/WHO，1994)。
LD502490~3696mg/kg(大鼠，经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料7.8；冷饮14；糖果34；焙烤食品22；布丁类23；胶姆糖760。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
乙酸苄酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色油状液体，具有茉莉花型特殊芳香。 几乎不溶于水，与乙醇、乙醚等多数溶剂混溶。
用途
用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精
用途
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制茉莉、桃子、杏子、树莓、草莓、苹果、葡萄、梅、香蕉、樱桃、梨、菠萝、木瓜、奶油等型香精。
用途
乙酸苄酯是我国规定暂时允许使用的食用香料，可用于调制杨梅、苹果、菠萝、葡萄、香蕉、草莓等果香型食用香精，用量按正常生产需要，一般在口香糖中760mg/kg；糖果中34mg/kg；烘烤食品中22mg/kg；冷饮中14mg/kg；软饮料中7.8mg/kg。
用途
1.香料方面的用途。乙酸苄酯是茉莉花等浸膏的主要组分，是香馨、伊兰等花香香精调配中不可缺少的香料，因价廉，多用于皂用和其他工业用香精。常在茉莉、白兰、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用，也可少量用于生梨、苹果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。2.溶剂方面的用途 乙酸苄酯在水中溶解0.23%（重量），不溶于甘油。但能与醇、醚、酮及酯肪烃，芳香烃等混溶。对油脂、硝化纤维素、乙酸纤维素等都有良好的溶解能力，还能溶解松香、甘油三松香酸酯、香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、硝酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂、印刷油墨等的溶剂。
用途
酯类合成香料。主要用作茉莉、白兰、玉簪、月下香等香精的调合香料。由于对花香型和幻想型香精的香韵具有提升作用，且价格低廉，因此在多种香精中有着广泛的应用。
用途
香料，溶剂,对油脂、硝化纤维素和乙酸纤维素等都有良好的溶解能力，还能溶解松香、甘油三松香酸酯和香豆酮树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、硝酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂和印刷油墨等的溶剂。
生产方法
1.以苄醇与醋酸为原料，在硫酸催化下直接酯化生成乙酸苄酯，再经中和、水洗、分馏得成品。2.以氯苄与醋酸钠为原料，在催化剂吡啶和二甲基苯胺存在下进行反应生成醋酸苄酯。再经水洗、蒸馏得成品。
生产方法
乙酸苄酯天然存在于依兰油、橙花油、风信子油、晚香玉油、栀子油中，工业生产一般采用如下方法制备。
在硫酸催化下，苯甲醇与冰醋酸混合加热酯化，反应结束后，先用碱中和，然后用水洗至中性。用无水氯化钙干燥后，减压蒸馏得产品。蒸馏前加入少量的硼酸，使过量苯甲醇与其作用形成高沸点的硼酸苄酯留在蒸馏釜内。
CH3COOH+C6H5CH2OH[H2SO4]→CH3CHOOCH2C6H5+H2O
由氯苄与乙酸钠反应制得成品，产品中的氯必须除尽。此法产率可达80%。
CH3COONa+C6H5CH2ClCH3COOCH2C6H5+NaCl
先后将1kg苯甲醇和2kg无水乙酸钠加人1.2kg乙酐中，缓缓加热至l00℃，反应缓和后加入40g无水乙酸钠，再回流反应8h。冷却后用水洗涤，用10%的NaOH溶液中和，再水洗至中性，最后用无水氯化钙干燥后，减压蒸馏得产品。
(CH3CO)2+C6H5CH2OH[NaAc]→C3H7COOCH2C6H5+CH3COOH
生产方法
由氯化苄和乙酸钠在吡啶催化下加热酯化而成，然后用蒸馏法提纯。
由苄醇与醋酐或醋酸酯化而成，用蒸馏法提纯。
类别
易燃液体
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 2490 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 830 毫克/ 公斤
刺激数据
皮肤- 兔子 100 毫克/ 24小时 中度
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂较易燃;燃烧产生刺激烟雾;药物影响人呼吸和泌尿系统
储运特性
包装完整、轻装轻卸; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放
灭火剂
泡沫、二氧化碳
职业标准
STEL 5 毫克/ 立方米
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
安全说明
26-37/39-24/25
危险品运输编号
2810
WGK Germany
1
RTECS号
AF5075000
自燃温度
862 °F
TSCA
Yes
海关编码
29153950
毒害物质数据
140-11-4(Hazardous Substances Data)
毒性
LD50 orally in rats: 2490 mg/kg (Jenner)
