中文名称:

3,7-二甲基-1,6-壬二烯-3-醇

中文同义词:

3,7-二甲基-1,6-壬二烯-3-醇(顺反);玫瑰醇;玫瑰醇(天然);乙基芳樟醇;3,7-二甲基-1,6-壬二烯-3-醇

英文名称:

ETHYL LINALOOL

英文同义词:

ETHYL LINALOOL;3,7-dimethyl-1,6-nonadien-3-ol;3,7-dimethyl-6-nonadien-3-ol;3,7-dimethylnona-;3,7-dimethylnona-1,6-dien;3,7-dimethylnona-1,6-dien-3-ol;1,6-Nonadien-3-ol, 3,7-dimethyl-;6-NONADIEN-3-OL, 3,7-DIMETHYL-1,85%

CAS号:

10339-55-6

分子式:

C11H20O

分子量:

168.28

EINECS号:

233-732-6

相关类别:

合成香料;日用品;香料及香精;香精香料;醇、醛、酮类;日化原料;香精与香料咨询13026126800;Used for synthetic essence and flavor industry

Mol文件:

10339-55-6.mol

沸点 

132℃ (86 Torr)

密度 

0.857±0.06 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)

折射率 

1.4603 (589.3 nm 25℃)

闪点 

90.9±15.0℃

酸度系数(pKa)

14.45±0.29(Predicted)

颜色

Colourless slightly oily liquid.

EPA化学物质信息

1,6-Nonadien-3-ol, 3,7-dimethyl- (10339-55-6)

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 玫瑰醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至淡黄色液体

用途 

是配制玫瑰香精的必用香料。也适用于铃兰、紫丁香、晚香玉、香罗兰、金合欢、橙花、桂花、兰花、紫罗兰、茉莉、香叶等香型中。应用非常广泛，不受类型的限制，尤其用于香皂或头蜡香精中，也可用于食用香精和烟用香精。

毒性

Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1975).