中文名称:

圆柚甲烷

中文同义词:

2,5,5-三甲基-6,6-二甲氧基-2-己烯;圆柚甲烷

英文名称:

METHYL PAMPLEMOUSSE

英文同义词:

1,1-Dimethoxy-2,2,5-trimethylhex-4-ene;6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl-2-hexen;6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl-2-Hexene;METHYL PAMPLEMOUSSE;6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethylhex-2-ene;2-Hexene, 6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl-;6,6-Dimethoxy-2,5,5-trimethylhex-2-en;6,6-DIMETHOXY-2,5,5-TRIMETHYL-2-HEXENE,98.5%, GLC

CAS号:

67674-46-8

分子式:

C11H22O2

分子量:

186.29

EINECS号:

266-885-2

相关类别:

香精与香料;香精香料;日化原料

Mol文件:

67674-46-8.mol

沸点 

215.6±33.0 °C(Predicted)

密度 

0.859±0.06 g/cm3(Predicted)

CAS 数据库

67674-46-8

EPA化学物质信息

2-Hexene, 6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl- (67674-46-8)

用途

圆柚甲烷具有种清新的苦味，与柑橘香型配合很好，它也能用作一种香根香型的提味剂，圆柚甲烷是现在古龙水的关键原料。圆柚甲烷具有圆柚皮样香气，伴有乙酸香根酯样的韵调。

制备

起始原料是2,2,5-三甲基-4-己烯醛，二分子的甲醇进行缩合反应得到最终产品1,1-二甲氧基-2,2,5-三甲基-4-己烯(圆柚甲烷, Methyl Pamplemousse, 奇华顿；Amarocit, 德之馨)。 以上信息由chemcialbook的彤彤编辑（2015-10-10）。