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2-乙基己醇

2-乙基己醇 结构式

化学性质

熔点−76 °C(lit.)
沸点183-186 °C(lit.)
密度0.833 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度4.49 (vs air)
蒸气压0.2 mm Hg ( 20 °C)
折射率n20/D 1.431(lit.)
FEMA3151 | 2-ETHYL-1-HEXANOL
闪点171 °F
储存条件Store below +30°C.
溶解度可溶于水
形态液体
酸度系数(pKa)15.05±0.10(Predicted)
颜色透明的
PH值7 (1g/l, H2O, 20℃)
气味 (Odor)甜的。
生物来源synthetic
嗅觉阈值(Odor Threshold)0.013ppm
香型citrus
爆炸极限值(explosive limit)0.88%, 104°F
水溶解性1 g/L (20 ºC)
比热容Cp(liquid): 2.44 J/(g·K), at 25℃
Merck14,3808
JECFA Number267
BRN1719280
Henry's Law Constant4.6×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Plyasunov and Shock (2000)
暴露限值EU LTEL: 1 ppm(5.4 mg/m3)
介电常数3.4(18℃)
稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂、强酸不相容。
化妆品成分功效赋香
InChI1S/C8H18O/c1-3-5-6-8(4-2)7-9/h8-9H,3-7H2,1-2H3
InChIKeyYIWUKEYIRIRTPP-UHFFFAOYSA-N
SMILESCCCCC(CC)CO
LogP2.9 at 25℃
CAS 数据库104-76-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息1-Hexanol, 2-ethyl-(104-76-7)
EPA化学物质信息2-Ethylhexanol (104-76-7)

安全信息

危险品标志Xn,Xi
危险类别码37/38-41-36-21-52/53-36/37/38-20
安全说明26-36/39-36/37/39-36-61
WGK Germany2
RTECS号MP0350000
自燃温度550 °F
TSCATSCA listed
海关编码29051610
海关编码29339990
存储类别10 - 可燃性液体
危险性类别急性毒性 类别4 吸入
眼部刺激 类别2
经皮刺激 类别2
特异性靶器官毒性-一次接触,类别3
毒害物质数据104-76-7(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 orally in Rabbit: 3730 mg/kg LD50 dermal Rat > 3000 mg/kg

用途与合成方法

制备

1、合成2-乙基-2-烯己醛

250 mL三口瓶中加入丁醛(30g,0.42 mol),5%氢氧化钠水溶液 (15 mL)和乙醇(50mL),40℃水浴搅拌过夜,TLC检测反应,旋蒸除去乙醇,用100mL乙酸乙酯分三次萃取,合并有机层,纯净水洗涤,盐水洗涤,无水硫酸镁干燥,过滤旋干,得浅黄色通明液体(13.8g,收率52%)。

2、合成2-乙基-2-烯己醇

向100mL 三口瓶中加入2-乙基-2-烯己醛(5g,40 mmol),硼氢化钠(3g,80 mmol),无水甲醇(20mL), 室温搅拌反应3h,冰浴条件下加入纯净水10mL,乙酸乙酯萃取,合并有机层,纯净水洗涤,饱和食盐水洗涤,无水硫酸镁干燥,过滤,旋干,柱层析纯化,得无色透明液体4.36g,收率:85%。

3、合成(S)-2-乙基己醇

在氮气氛围下,向10毫升反应内管中加入 双磷配体ChenPhos(3.28mg, 0.0021 mmol), Rh(NBD)2BF4,( 1.50 mg, 0.002 mmol) 和二氯甲烷(2 mL),搅拌30分钟,得到黄色的澄清液,即为催化剂。

加入2-乙基-2-烯己醇(25.6mg, 0.2 mmol), 然后将内管放置于氢化反应釜中,通过三次加氢、放气操作将体系换成氢气氛围,最后加压至50 atm,室温搅拌20 小时。停止反应,放出气体,将反应体系旋蒸浓缩后,经硅胶柱过滤得到无色油状液体(25.2 mg),收率97%,98.3% ee。

含量分析

按气相色谱法(GT-10)测定。条件为:柱长30m,内径0.32mm。载气氦,压力62.3kPa,流量95ml/min,净化3ml/min。检测器,FID型,温度275℃。试样量1pl。进口温度250℃,柱温80~250℃,IO℃/min。然后按标准化面积的百分率算出含量。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

毒性

LD503200~7600mg/kg。
Adl 0~0.5(FAO/WHO,1994)。

使用限量

FEMA:饮料、冰淇淋、糖果、胶姆糖,均10mg/kg。
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