
化学性质
| 熔点 | -36 °C (lit.) |
| 沸点 | 176 °C (lit.) |
| 密度 | 0.822 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气压 | 0.5 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n20/D 1.424(lit.) |
| FEMA | 2548 | HEPTYL ALCOHOL |
| 闪点 | 165 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 1g/l |
| 形态 | 液体 |
| 酸度系数(pKa) | 15.38±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 透明的 |
| 相对极性 | 0.549 |
| 气味 (Odor) | 微弱的酒精气味。 |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.0048ppm |
| 香型 | green |
| 生物来源 | synthetic |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.9%(V) |
| 水溶解性 | 2.85 g/L (100 ºC) |
| 热导率 | 0.164 W/(m·K) at 25 ℃ |
| 比热容 | Cp(liquid): 2.34 J/(g·K), at 25℃ |
| JECFA Number | 94 |
| Merck | 14,4661 |
| BRN | 1731686 |
| Henry's Law Constant | 5.3×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Brockbank (2013) |
| 介电常数 | 6.7(21℃) |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强酸、强氧化剂不相容。 |
| 主要应用 | 清洁产品 化妆品 环境香氛 香精香料 食品和饮料 个人护理 |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | 1S/C7H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h8H,2-7H2,1H3 |
| InChIKey | BBMCTIGTTCKYKF-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCO |
| LogP | 2.2 at 20℃ |
| 表面张力 | 26.47mN/m at 298.15K |
| CAS 数据库 | 111-70-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 1-Heptanol(111-70-6) |
| EPA化学物质信息 | 1-Heptanol (111-70-6) |
安全信息
用途与合成方法来源与性质正庚醇天然品存在于丁香、风信子、紫罗兰叶等精油中。微溶于水,与乙醇、乙醚等混溶。可氧化和酯化。其存在于杂醇油中。有芳香气味。能与乙醚和乙醇混溶,微溶于水。水溶液呈胶体状。 含量分析按总醇量测定法(OT-5)分析。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取58.10。 或按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。毒性GRAS(FEMA)。 LD50 500mg/kg(大鼠,经口);1500mg/kg(小鼠,经口)。使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.90;冷饮1.0~5.0;糖果3.0;焙烤食品3.0。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 |