仲辛醇_原料药|化学试剂|武汉灵灵九生物科技有限公司

仲辛醇结构式

熔点	-38 °C
沸点	174-181 °C(lit.)
密度	0.819 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压	0.25 hPa (20 °C)
FEMA	2801 \| 2-OCTANOL
折射率	n20/D 1.426(lit.)
闪点	160 °F
储存条件	Store below +30°C.
溶解度	1.12g/l
酸度系数(pKa)	15.44±0.20(Predicted)
形态	液体
颜色	透明无色至浅黄色
气味 (Odor)	10.00% 的二丙二醇溶液。清新辛辣绿色木质草本泥土气息
香型	spicy
生物来源	synthetic
爆炸极限值(explosive limit)	0.80-7.40%(V)
水溶解性	0.1 g/100 mL (20 ºC)
Merck	14,6752
JECFA Number	289
BRN	1719325
Henry's Law Constant	2.7×10^-1 mol/(m³Pa) at 25℃, Brockbank (2013)
介电常数	5.3（20℃）
稳定性	稳定的。与强氧化剂不相容。易燃。
主要应用	清洁产品化妆品香精香料食品和饮料个人护理
化妆品成分功效	赋香
InChI	1S/C8H18O/c1-3-4-5-6-7-8(2)9/h8-9H,3-7H2,1-2H3
InChIKey	SJWFXCIHNDVPSH-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CCCCCCC(C)O
LogP	2.86 at 22℃
CAS 数据库	123-96-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	2-Octanol(123-96-6)
EPA化学物质信息	2-Octanol (123-96-6)

仲辛醇是具有芳香气味的无色液体，可通过用过量的氢氧化钠蒸馏蓖麻油酸钠来制备。

已发现仲辛醇的两种光学活性异构体，在少数种类的薄荷和薰衣草中发现此物质。另据报道，在苹果、香蕉、金橘皮油、蔓越莓、芦笋、豌豆、百里香、奶酪、鸡肉和牛肉脂肪、啤酒花油、啤酒、白兰地、朗姆酒、葡萄酒、茶、燕麦、大豆、椰子肉、巴西坚果、荞麦、枇杷、甜玉米和越橘酒也含有此物质。

按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

LD₅₀1795mg/kg(小鼠，经口)。
作为香料可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
GRAS(FEMA)。

FEMA(mg/kg)：冷饮0.60；糖果3.0；焙烤食品4.0；明胶甜食与布丁2.0。

无色有芳香气味的易燃油状液体。

用于制造增塑剂、合成纤维油剂、消泡剂、矿用浮选剂、农药乳化剂和香料，也可用作油脂和蜡的溶剂

用于香料制备，也用作防沫剂

GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

用作聚乙烯塑料增塑剂、合成纤维油剂、农药乳化剂的原料

溶剂，消泡剂，香料中间体，增塑剂制备，有机合成，石油添加剂，润湿剂。

由蓖麻油水解成混合脂肪酸和甘油，分出蓖麻醇酸加碱生成钠盐，再在强碱氢氧化钠和高温250℃下裂解并自己氧化，分出仲辛醇水溶液经蒸发而得成品。

易燃液体

中毒

口服- 大鼠 LD50: 3200 毫克/ 公斤

易燃; 燃烧产生刺激烟雾

库房通风低温干燥

干粉、泡沫、砂土、水