中文名称:

四氢糠醇乙酸酯

中文同义词:

乙酸四氢糠酯;乙酸四氢-2-呋喃甲酯;乙酸氢糠酯;乙酸四氫呋喃甲酯;乙酸四氫糠酯;四氢糠醇乙酸酯;乙酸四氢糠酯,98%;乙酸四氢糠醇

英文名称:

TETRAHYDROFURFURYL ACETATE

英文同义词:

FEMA 3055;2-(ACETOXYMETHYL)OXOLANE;2-(ACETOXYMETHYL)TETRAHYDROFURAN;Tetrahydro-2-furanmethanol acetate;TETRAHYDROFURFURYL ACETATE;TETRAHYDROFURFURYL ACETATE 97+%;Tetrahydrofurfurylacetate,98%;2-Furanmethanol, tetrahydro-, acetate

CAS号:

637-64-9

分子式:

C7H12O3

分子量:

144.17

EINECS号:

211-296-8

相关类别:

酯类香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;对照品,标准品;医药原料;呋喃;ester Flavor;Building Blocks;C4 to C7;Chemical Synthesis;Furans;Heterocyclic Building Blocks;日化原料;香精香料;香精香料中间体;有机化工原料

Mol文件:

637-64-9.mol

沸点 

194-195 °C/753 mmHg (lit.)

密度 

1.061 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3055 | TETRAHYDROFURFURYL ACETATE

折射率 

n20/D 1.437(lit.)

闪点 

184 °F

储存条件 

Inert atmosphere,Room Temperature

JECFA Number

1442

BRN 

383629

CAS 数据库

637-64-9(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息

2-Furanmethanol, tetrahydro-, acetate (637-64-9)

毒性

可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料1.3～2.0；焙烤食品1.0～2.0；冷饮8.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 乙酸四氢糠酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途 

GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

生产方法 

由四氢糠醇与醋酐和乙酰氯在无机酸存在下经乙酰化作用而成。

WGK Germany 

3

TSCA 

Yes