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橙花叔醇

橙花叔醇 结构式

化学性质

熔点-75 °C
沸点114 °C/1 mmHg (lit.)
密度0.875 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压<1 hPa (20 °C)
FEMA2772 | NEROLIDOL (ISOMER UNSPECIFIED)
折射率n20/D 1.479(lit.)
闪点230 °F
储存条件Store below +30°C.
溶解度水中的溶解度为0.014克/升
酸度系数(pKa)14.44±0.29(Predicted)
形态液体
比重0.88
颜色透明微黄
气味 (Odor)花香 绿色 蜡质 柑橘香 木质香
香型floral
生物来源synthetic
爆炸极限值(explosive limit)0.7-4.5%(V)
水溶解性immiscible
Merck14,6476
JECFA Number1646
BRN1724135
Henry's Law Constant3.2×10-4 mol/(m3Pa) at 25℃, Copolovici and Niinemets (2015)
化妆品成分功效赋香
InChI1S/C15H26O/c1-6-15(5,16)12-8-11-14(4)10-7-9-13(2)3/h6,9,11,16H,1,7-8,10,12H2,2-5H3/b14-11+
InChIKeyFQTLCLSUCSAZDY-SDNWHVSQSA-N
SMILESC\C(C)=C/CC\C(C)=C\CCC(C)(O)C=C
LogP4.5 at 24℃
CAS 数据库7212-44-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息1,6,10-Dodecatrien-3-ol, 3,7,11-trimethyl-(7212-44-4)
EPA化学物质信息Nerolidol (7212-44-4)

安全信息

危险品标志Xi,N
危险类别码36/37/38-50/53
安全说明26-36-61-60
危险品运输编号UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany2
RTECS号JR4977000
F10-23
自燃温度230 °C
TSCATSCA listed
海关编码29052290
存储类别10 - 可燃性液体
危险性类别危害水生环境-急性危害 类别1
危害水生环境-长期危害 类别1
眼部刺激 类别2
皮肤致敏物 类别1B
毒性LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

用途与合成方法

植物提取物

橙花叔醇和金合欢醇是异构物,只不过羟基-OH的位置不同,橙花叔醇主要来源于橙花叔醇绿花白千层、生姜、秘鲁香脂、香脂果豆木等植物,在高等级的罗马洋甘菊精油中也有少量。
橙花叔醇气味像苹果和玫瑰的混合香气,微带一点点木质香味。熏香橙花叔醇有很好的镇静情绪和使内心安定的特性。
实验中发现,橙花叔醇有很强大的抗癌特性,遇到癌细胞时,可以启动细胞凋亡程序,让肿瘤自行凋亡。

含量分析

方法一 总醇量 按“芳樟醇(03638)”中芳樟醇含量分析法测定。其中所取干燥乙酰化油量改为1.5 g,并与0.5 mol/L氢氧化钾乙醇液回流6 h。总醇量X按下式计算:X=100(b-s)×111.19/W-0.042(b-s)式中b——空白试验中所耗用的0.5 mol/L盐酸体积,ml;
s——滴定试样时所耗用的0.5 mol/L盐酸的体积,ml;
W——乙酰化油试样量,mg。
方法二按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

毒性

LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料0.91;冷饮0.92;糖果3.5;焙烤食品2.0~8.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
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