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2-乙氧基-2-甲基吡嗪

时间:2026-07-16 08:11 作者:system 点击:次

2-乙氧基-2-甲基吡嗪结构式

化学性质

沸点	79-82 °C(Press: 2 Torr)
密度	1.038 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	3485 \| O-(ETHOXYMETHYL)PHENOL
折射率	n20/D 1.494(lit.)
闪点	150 °F
酸度系数(pKa)	9.78±0.30(Predicted)
气味 (Odor)	1.00% 的二丙二醇溶液。甜烟熏香草海狸香
香型	smoky
JECFA Number	714
LogP	1.75
EPA化学物质信息	.alpha.-Ethoxy-o-cresol (20920-83-6)

安全信息

危险品标志	Xi
危险类别码	36/37/38
安全说明	26-36/37/39
WGK Germany	3
TSCA	TSCA listed

用途与合成方法

使用限量

FEMA(mg/kg)：肉制品、汤品、调味品、谷类制品、泡菜，均4.0。

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