化学性质
| 密度 | 1.12 g/cm3 |
| 溶解度 | 微溶于冷H2O；溶于热水、乙醇 |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| 气味 (Odor) | 白色粉末，淡淡的脂肪气味 |
| 水溶解性 | insoluble |
| 化妆品成分功效 | 清洁剂
表面活性剂 - 乳化剂
表面活性剂 - 清洁剂 |
| InChI | InChI=1S/C18H36O2.K/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1 |
| InChIKey | ANBFRLKBEIFNQU-UHFFFAOYSA-M |
| SMILES | C(CCCCCC([O-])=O)CCCCCCCCCCC.[K+] |
| LogP | 4.130 (est) |
| CAS 数据库 | 593-29-3(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Potassium stearate (593-29-3) |
安全信息
| 安全说明 | 24/25 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29157090 |
用途与合成方法理化性质白色至浅黄色粉末。易溶于水，热乙醇，缓慢的溶于冷水、冷乙醇，其水溶液对酚酞或者石蕊呈强碱性；其溶液遇酚酞呈弱碱性。用途硬脂酸钾是一种表面活性剂；纤维柔软剂。作为阴离子型表面活性剂，广泛用于丙烯酸酯橡胶皂/硫磺并用硫化体系。通常被称为钾肥皂或软肥皂，主要用于膏霜类和香波类化妆品，作为乳化剂和洗涤剂。具有很高的乳化效率，但对硬水敏感，能与硬水生成钙皂，使乳状液变型或破坏，是一种钙敏乳化剂，因此在化妆品生产过程中应加以注意。毒性可安全用于食品(FDA，§181.29，2000)。
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。 使用限量GB 2760-96：糕点0.18g/kg；胶姆糖胶基GMP为限。 |
