中文名称:

异丁酸异丁酯

中文同义词:

异丁酸异丁酯;異丁基異丁酯;2-甲基丙基-2-甲基丙酸酯;天然 异丁酸异丁酯;异丁酸异丁酯,98%

英文名称:

Isobutyl isobutyrate

英文同义词:

2-methylpropylisobutyrate;femanumber2189;Isobutyl 2-methylpropanoate;Isobutyl ester of 2-methylpropanoic acid;Isobutyl2-methylpropanoate;Isobutylester kyseliny isomaselne;isobutylesterkyselinyisomaselne;isobutylisobutyrate,[flammableliquid]

CAS号:

97-85-8

分子式:

C8H16O2

分子量:

144.21

EINECS号:

202-612-5

相关类别:

涂料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;羰基化合物;有机砌块;通用试剂;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;I-L;C8 to C9;Carbonyl Compounds;Esters;other auxiliery agent;酯;有机化工原料;合成香料

Mol文件:

97-85-8.mol

熔点 

-81 °C (lit.)

沸点 

145-152 °C (lit.)

密度 

0.855 g/mL at 25 °C (lit.)

蒸气压

1 mm Hg ( 39.9 °C)

FEMA 

2189 | ISOBUTYL ISOBUTYRATE

折射率 

n20/D 1.398(lit.)

闪点 

99 °F

储存条件 

Flammables area

溶解度 

1g/l

形态

Liquid

颜色

Clear

PH值

7 (H2O)

嗅觉阈值(Odor Threshold)

0.075ppm

爆炸极限值(explosive limit)

1.2%(V)

水溶解性 

Soluble in water (1 g/L at 20oc).

JECFA Number

194

Merck 

14,5145

BRN 

1701355

CAS 数据库

97-85-8(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

Propanoic acid, 2-methyl-, 2-methylpropyl ester(97-85-8)

EPA化学物质信息

Isobutyl isobutyrate (97-85-8)

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：含醇饮料2.0；凝胶制品、布丁，3.3～10；冷饮7.4；无醇饮料7.5；糖

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 异丁酸异丁酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至淡黄色液体。呈菠萝、葡萄皮香气和醚香。沸点147～148℃，闪点37℃。溶于大多数有机溶剂，不溶于水。 天然品存在于酒类、橄榄、香蕉、甜瓜、草莓、葡萄、啤花油、白葡萄酒、榅椁等中。

用途 

食品用香料。

用途 

用作有机合成原料和有机溶剂,食品用香料

生产方法 

由异丁醇的蒸气在350～400℃和压力下通过(CuO+A12O3)、(ZnO+A12O3)或(CuO+ZnO+A12O3)催化柱而得。

类别

易燃液体

毒性分级

低毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50:12800 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50:12750 毫克/ 公斤

可燃性危险特性

遇明火、高温、氧化剂较易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放

灭火剂

干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂

危险品标志 

Xi

危险类别码 

10-36/37/38

安全说明 

16-26-36

危险品运输编号 

UN 2528 3/PG 3

WGK Germany 

2

RTECS号

NQ5250000

自燃温度

810 °F

TSCA 

Yes

HazardClass 

3

PackingGroup 

III

海关编码 

29159000

毒害物质数据

97-85-8(Hazardous Substances Data)