化学性质
| 熔点 | -96 °C |
| 沸点 | 75 °C(lit.) |
| 密度 | 0.817 |
| 蒸气密度 | 2.5 (vs air) |
| 蒸气压 | 90 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n20/D 1.380(lit.) |
| FEMA | 2219 | BUTYRALDEHYDE |
| 闪点 | 12 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 20°C时在水中的溶解度为50g/L |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| PH值 | 6-7 (71g/l, H2O, 20℃) |
| 酸碱指示剂变色ph值范围 | 6-7 |
| 气味 (Odor) | 刺激性醛；辛辣而强烈。 |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.00067ppm |
| 香型 | chocolate |
| 生物来源 | synthetic |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 1.7-11.1%(V) |
| 水溶解性 | 7.1 g/100 mL (25 ºC) |
| 热导率 | 0.14 W/(m·K) at 25 ℃ |
| 比热容 | Cp(liquid): 2.27 J/(g·K); Cp(gas): 1.43 J/(g·K), at 25℃ |
| 敏感性 | Air Sensitive |
| JECFA Number | 86 |
| Merck | 14,1591 |
| BRN | 506061 |
| Henry's Law Constant | 9.5×10-2 mol/(m3Pa) at 25℃, Burkholder et al. (2019) |
| 暴露限值 | PC-TWA:5 mg/m3; PC-STEL:10 mg/m3 |
| 介电常数 | 13.4（26℃） |
| 稳定性 | 稳定的。与氧化剂、强碱、强还原剂、强酸不相容。高度易燃。 |
| 主要应用 | 清洁产品
化妆品
香精香料
食品和饮料
个人护理 |
| 化妆品成分功效 | 赋香 |
| InChI | 1S/C4H8O/c1-2-3-4-5/h4H,2-3H2,1H3 |
| InChIKey | ZTQSAGDEMFDKMZ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | [H]C(=O)CCC |
| LogP | 1.3 at 20℃ and pH4.4-4.7 |
| 表面张力 | 70mN/m at 1g/L and 20℃ |
| CAS 数据库 | 123-72-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Butanal(123-72-8) |
| EPA化学物质信息 | Butyraldehyde (123-72-8) |
安全信息
用途与合成方法性质正丁醛为无色透明有窒息性刺激气味液体。可燃。微溶于水，与乙醇、乙醚、丙酮、甲苯、乙酸乙酯、油类等多种有机溶剂混溶。对呼吸道粘膜有刺激作用。 化学反应
正丁醛可能生成爆炸性过氧化物。其可与胺类，氧化剂，强碱和酸类发生反应。其可能发生聚合。
用途正丁醛为无色透明液体，有窒息性气味，常用作树脂、塑料增塑剂、硫化促进剂、杀虫剂等的中间体。丁醛（C4H8O），自然界中的花、叶、果、草、奶制品、酒类等的多种精油中都有这一成分。极度稀释则带有飘逸的清香。用作树脂、塑料增塑剂、硫化促进剂、杀虫剂等的中间体 。 正丁醛用于制取丁酸、丁酸纤维素、聚乙烯醇缩丁醛等。产物可用作溶剂、增塑剂、橡胶促进剂、涂料、分散剂、杀虫剂等。
制备1、羰基合成法：以丙烯、一氧化碳和氢气为原料，
高压法：羰基钴催化，140～180°C、19.6～31.3 MPa下反应，缺点是消耗大、成本高；
低压法：羰基铑膦催化，90～120°C、1.96 MPa下反应，消耗低、收率高，可达98％。
2、乙醛缩合、失水产生巴豆醛，后者再经加氢得到丁醛。
3、通过丁醇脱氢制备。
含量分析所用方法参见“乙醛(03401)”的含量分析法，其中所取试样量改为900mg。反应时间改为60min。计算中每mL0.5mol/L H2SO4液相当于丁醛(C4H8O)36.06mg。毒性GRAS(FEMA)。
LD50 2490 mg/kg(大鼠，经口)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.71；冷饮4.8；糖果2.9；焙烤食品5.4；酒类0.50；糖衣0.25。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 |
