亚油酸乙酯

中文名称:

亚油酸乙酯

中文同义词:

(Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸乙酯;十八碳-9,12-二乙烯乙酯;十八碳-6,9-二烯酸乙酯;十八碳-9,12-二烯酸乙酯;十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯;亚油酸乙酯;9,12-十八碳二烯酸乙酯;亞麻油酸乙酯

英文名称:

ETHYL LINOLEATE

英文同义词:

LINOLEIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL LINOLEATE;ETHYL (Z,Z)-9,12-OCTADECADIENOATE;DELTA 9 CIS 12 OCTADECADIENOIC ACID ETHYL ESTER;12-octadecadienoicacid(z,z)-ethylester;9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, ethyl ester;9,12-Octadecadienoicacid(Z,Z)-,ethylester;ETHYL LINOLEATE, NATURAL

CAS号:

544-35-4

分子式:

C20H36O2

分子量:

308.5

EINECS号:

208-868-4

相关类别:

食品添加剂;合成;工业原料;添加剂;健康原料;医药原料;有机化工原料;Ethyl Ester;Biochemicals and Reagents;对照品;无机盐;有机原料;原料中间体-原料药;脂肪族化合物;无机盐;化工中间体;化工产品;原料;其他原料;化工材料;中药对照品;Biochemistry;Higher Fatty Acids Higher Alcohols;Unsaturated Higher Fatty Acid Esters;Fatty Acid Derivatives Lipids;Glycerols;Isotope Labelled Compounds;Building Blocks;C12 to C63;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Fatty Acids and conjugates;Fatty Acyls;Lipids;Organic Building Blocks;Unsaturated Fatty Acids and Derivatives

Mol文件:

544-35-4.mol

熔点 

<25℃

沸点 

224 °C/17 mmHg (lit.)

密度 

0.876 g/mL at 25 °C (lit.)

折射率 

n20/D 1.455(lit.)

闪点 

110°C

储存条件 

-20°C

形态

neat

Merck 

14,3820

BRN 

1727827

CAS 数据库

544-35-4(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

Linoleic acid ethyl ester(544-35-4)

EPA化学物质信息

9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-, ethyl ester (544-35-4)

化学性质 

无色至浅黄色油状液体。沸点212℃（1.6kPa），175℃（0.33千帕），133℃（0.133千帕），相对密度0.8865（20/4℃），折射率1.4675。不溶于水，溶于乙醇、乙醚，与N，N-二甲基甲酰胺、脂肪族溶剂和油类等混溶。在空气中氧化稳定性比亚滑酸强。

用途 

亚油酸乙酯和亚油酸一样都有降低胆固醇和血脂的作用，可预防或减轻脉粥样硬化症。亚油酸乙酯的副反应比亚油酸轻得多。也可作为脉通的原料。

生产方法 

由亚油酸与乙醇在硫酸存在下酯化而得。将亚油酸（碘价168以上）、无水乙醇、浓硫酸投入反应器中，搅拌，加热回流4小时。蒸馏回收乙醇到无乙醇馏出为止。放冷，水洗至水层对风果红试纸不显酸性后，减压蒸馏除去水分，再收集195℃（0.93千帕）馏分即为成品。亚油酸可由豆油或葵花籽油提取，大豆油中亚油酸邻量43-56%。大豆油在精炼过程中约产生5-10%的油脚和皂脚，一般用下脚料来提取亚油酸比较经济，每吨亚油酸消耗大豆油皂脚5-5.9吨。

安全说明 

23-24/25

WGK Germany 

1

RTECS号

RG2185000

F 

8-10

海关编码 

29161500