4-乙基辛酸

中文名称:

4-乙基辛酸

中文同义词:

4-乙基辛酸;4-乙基辛酸,97%;羊油酸(4-乙基辛酸)

英文名称:

4-Ethyloctanoic acid

英文同义词:

FEMA 3800;4-ETHYLOCTANOIC ACID;4-Ethyl ocatanoic acid;4-ethyl-octanoicaci;Octanoicacid,4-ethyl-;4-Ethylcaprylicacid;4-Ethyl ocanoic acid;(4S)-4-ethyloctanoate

CAS号:

16493-80-4

分子式:

C10H20O2

分子量:

172.26

EINECS号:

240-560-5

相关类别:

医药中间体;酸类香料;有机砌块;通用试剂;合成香料;羧酸;化工原料;acid Flavor;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;香料

Mol文件:

16493-80-4.mol

沸点 

163 °C (lit.)

密度 

0.904 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3800 | 4-ETHYLOCTANOIC ACID

折射率 

1.439

闪点 

212°F

储存条件 

Sealed in dry,Room Temperature

酸度系数(pKa)

4.79±0.10(Predicted)

水溶解性 

Slightly soluble in water(0.13 mg/mL). Soluble in hexane

JECFA Number

1218

CAS 数据库

16493-80-4(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息

4-Ethyloctanoic acid (16493-80-4)

生物活性

4-ethyloctanoic acid在弗吉尼亚烤烟烟草中被发现，主要用作日常香精、食物增味剂、工业香料、营养剂、稳定剂、表面活性剂和乳化剂。

用途 

可用于食用香精的调配。

危险品标志 

Xi

危险类别码 

36/37/38

安全说明 

26-36

WGK Germany 

3

TSCA 

Yes