2,4,5-三甲基噻唑

中文名称:

2,4,5-三甲基噻唑

中文同义词:

2,4,5-三甲基噻唑;2,4,5-三甲基噻唑,98%;三甲基噻唑;5-三甲基噻唑;2,4,5-三甲基咪唑;2,4,5-三甲基噻唑(CAS号:13623-11-5)

英文名称:

Trimethyl thiazole

英文同义词:

2,4,5-TRIMETHYLTHIAZOLE;FEMA 3325;FEMA NUMBER 3325;TRIMETHYLTHIAZOLE;TRIMETHYL(2,4,5-) THIAZOLE;2,4,5-Trimethyl-1,3-thiazole;2,4,5-trimethyl-thiazol;2 4 5-TRIMETHYLTHIAZOLE 98+%

CAS号:

13623-11-5

分子式:

C6H9NS

分子量:

127.21

EINECS号:

237-107-9

相关类别:

噻唑类香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;噻唑类;噻唑;中间体;thiazole Flavor;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks;Thiazoles;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;Q-Z;化工原料;香精香料中间体;有机化工原料

Mol文件:

13623-11-5.mol

熔点 

-32.4°C

沸点 

166-167 °C/717 mmHg (lit.)

密度 

1.013 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3325 | 2,4,5-TRIMETHYLTHIAZOLE

折射率 

n20/D 1.509(lit.)

闪点 

133 °F

储存条件 

Keep in dark place,Inert atmosphere,Room temperature

酸度系数(pKa)

pK1:4.55 (25°C,μ=0.1)

形态

liquid

比重

1.311.013

JECFA Number

1036

BRN 

107148

CAS 数据库

13623-11-5(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

Thiazole, 2,4,5-trimethyl-(13623-11-5)

EPA化学物质信息

Thiazole, trimethyl- (13623-11-5)

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：冷饮、糖果，2.0；调味品、腌渍品、肉制品、肉羹汤，6.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 2，4，5-三甲基噻唑 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

液体，具巧克力香味。

用途 

用于配制香精，也用于有机合成

用途 

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

用途 

作环氧树脂固化剂，药物中间体。

用途 

用作香料中间体，有机合成试剂

生产方法 

由2，4-二甲基噻唑-5-醋酸进行脱羧基而成。 由甲基-α-溴乙基酮和乙酰胺在五氧化二磷催化下反应而成。

危险品标志 

Xn,Xi

危险类别码 

22-37/38-41-36/37/38

安全说明 

26-39-37/39-36-7/9

危险品运输编号 

UN 1993 3/PG 3

WGK Germany 

3

TSCA 

Yes

HazardClass 

3.2

PackingGroup 

III

海关编码 

29339900