中文同义词:
琥珀酸二甲酯;琥珀酸二甲酯, CP,98%;丁二酸二甲酯,琥珀酸甲酯;丁二酸二甲酯(>99%,BR);丁二酸二甲酯(琥珀酸二甲酯,琥珀酸甲酯);丁二酸二甲酯 100ML;丁二酸二甲酯;琥珀酸甲酯
英文同义词:
DBE-4 DIBASIC ESTER, 99% (DIMETHYL SUCCI NATE);BUTANEDIOICACID,DIMETHYLEST;Dimethyl 2,3-butanedioate;Dimethyl succinate, Succinic acid dimethyl ester;Succinic acid dimethyl;Dimethyl succinate,99%;DiMethyl succinate, 99% 100GR;Succinic Acid Dimethyl Ester Methyl Succinate
相关类别:
有机合成中间体;有机化合物;生化试剂;有机砌块;脂肪酸甲酯;羰基化合物;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;酯;其他生化试剂;香精香料;Thiazines ,Benzothiazoles,Thiazoles;医药原料;化工产品-有机化工;有机化工原料;日化原料;大化工;化工材料;化工原料;化工原料-表面活性剂;SuccinicSeries
密度
1.117 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA
2396 | DIMETHYL SUCCINATE
爆炸极限值(explosive limit)
1.0-8.5%(V)
稳定性
Stable. Combustible. Incompatible with oxidizing agents, acids, bases, reducing agents.
CAS 数据库
106-65-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Butanedioic acid, dimethyl ester(106-65-0)
EPA化学物质信息
Dimethyl succinate (106-65-0)
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
琥珀酸二甲酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体(室温下),冷却后可固化。呈葡萄酒和醚香及果香和焦香。沸点195~196℃,或80℃(1466Pa)。熔点18~19℃。微溶于水(1%),溶于乙醇(3%),混溶于油类。
天然品存在于炒榛子中。
用途
用于合成光稳定剂、高档涂料、杀菌剂、医药中间体等
用途
用于合成食品用香料,主要用于配制水果和果酒类香精。合成光稳定剂、高档涂料、杀菌剂、医药中间体等
生产方法
由琥珀酸和甲醇在苯溶液中于浓硫酸存在下煮沸酯化而成。
毒害物质数据
106-65-0(Hazardous Substances Data)