中文同义词:
2,4-二甲基-3-环己烯-1-甲醛;女贞醛;2,4-二甲基-3-环己烯基甲醛;2,4- 甲基-3-环己烯甲醛;2,4-甲基-3-环己烯甲醛(异构体混合物);2,4- 甲基-3-环己烯甲醛(CAS号:68039-49-6)
英文名称:
2,4-DIMETHYL-3-CYCLOHEXENECARBOXALDEHYDE
英文同义词:
2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-carboxaldehyd;Ligustral,triplal;Vergustral;2,6-dimethylcyclohex-2-enecarbaldehyde;2,4-Dimethyl-3-Cyclohexenecarboxaldehyde (mixture of isomers);2 4-DIMETHYL-3-CYCLOHEXENECARBOXALDEHYD;3-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 2,4-dimethyl- (9CI);LIGUSTRAL
相关类别:
合成香料;日用品;香料及香精;羰基化合物;芳香化学品;有机原料;日化原料;Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances;医药原料;日用香料;化工产品-有机化工;香精香料;香料;原料;医药、农药及染料中间体;化工材料;有机化工原料;化工原料;有机化工;ALDEHYDE;Aroma Chemicals
密度
0.933 g/mL at 25 °C(lit.)
EPA化学物质信息
3-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 2,4-dimethyl- (68039-49-6)
概述
女贞醛含有两种异构体,分别是2, 4‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛和3,5‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛, 其中比香气浓烈,是女贞醛产生香气的主要源物质,自然界植物体内与的质量比约为4∶1。
应用
女贞醛是一种重要的有机精细化学品和中间体,也是一种青香型的加香产品,它具有强烈的清香和草香,而且其香味扩散力强, 作为花香、清香、果香等香型的头香有较好效果,适用于肥皂、化妆品、洗涤剂等香精的调配。
制备
一种女贞醛的制备方法,依次包括以下步骤:
1)在耐压反应容器和加料储罐中分别投入称量好的2‑甲基‑1, 3‑戊二烯(含量93%,GC)180g(2.04mol)和丙烯醛(含量95%, GC)128.7g(2.18mol);将2‑甲基‑1,3‑戊二烯升温至50℃,而后 滴加丙烯醛,控制滴加温度在60℃,反应容器表压最高反应压力为 0.35MPa;
2)反应物滴加完毕,在90℃陈化处理,定时取样分析,至2, 4‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛(Ⅰ)和3,5‑二甲基‑3‑环己烯基甲醛(Ⅱ) 两组分含量稳定,约需3.5h;
3)陈化完毕,冷却至40℃,在‑0.070~‑0.085MPa下将物料缓 慢升温至95℃进行蒸馏,除去轻馏分,得到重馏分女贞醛粗品,取 样检测其组成为:丙烯醛0.65%(GC),戊二烯3.7%(GC),女贞 醛(Ⅰ)72.36%(GC),女贞醛(Ⅱ)10.67%(GC)。
4)将得到的将女贞醛粗品,加入150g的质量百分比浓度10% 的碳酸钠溶液,于30℃搅拌15min,静置分层,放出水层,再加入 150g清水,于30℃搅拌15min,静置分层放出水层;
5)将得到的油层进行减压精馏(精馏柱塔板数约6块),氮气 保护,控制回流比为1∶1~2,收集沸点78~83℃/10mmHg的馏分, 得成品女贞醛185.4g,产品中女贞醛的含量为99.1%(GC),精馏 单程收率93%(质量比)。
香精香料
女贞醛有强烈的青香和草香香气,并带有柑橘香韵,包含柠檬、香柠檬的新鲜浓的酸辛气,为两种异构体混合物。主要成分是2,4-二甲基-3-环己烯甲醛(Ⅰ),约占80%,青香气强烈;另一成分是3,5-二甲基-3-环己烯甲醛(Ⅱ),约占20%,其青香气较弱。不溶于水,溶于乙醇和非挥发性油。
女贞醛可广泛应用的青香型香料,有天然感、凉感和浓的底韵,与花香、木香和草香气息能很好和谐,与格蓬、柑桔油同用非常好。它的清鲜,可用于香水、古龙水; 作为增强剂,能调和柑桔、松木、药草及木香;也适用于花香、醛香型和近代新香型,能赋于天然感;香水、香波、香皂、洗涤剂香精中用之有新鲜香气;可结合二氢月桂烯醇、“香柠檬醛”、香茅晴等同用,可创新香型。可用于日化香精配方中,尤宜用于肥皂、合成洗涤剂、化妆品香精配方中。用作花香、青香、果香等香型的头香效果较佳,能增加香精的清新感和扩散力。其在香精中的用量应在2%以内。IRFA没有限制规定。在大多数介质中稳定,但在香皂pH=9变成浅黄色。
根据美国IFF公司提供的资料,女贞醛的急性毒性数据: 口服 LD503.9g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。
制备方法
以2-甲基-1,3-戊二烯及丙烯醛为原料,在高压及80~100℃下经Diels—Alder反应制得。
以双丙酮醇为原料,先加氢成为甲基戊二醇,再脱水成为甲基戊二烯,后者再与丙烯醛进行双烯加成反应,即制得女贞醛。
化学性质
无色或极浅黄色液体。沸点75-78℃/1333.2 Pa,相对密度0.928-0.941,折射率1.469-1.475,闪点70℃,溶于2-4体积70%乙醇及油类中,酸值<5.0,香气有强的叶青气。带新鲜的柑橘香、包含柠檬、香柠檬的新鲜浓的酸辣气。
用途
与花香、木香和草香气息能很好和谐,与柑橘油共用非常好。它的清鲜可用于香水、古龙水,能调和柑橘、松木、药草及木香。也适用于某些花香型、醛香型、近代新香型。香水、泡沫浴剂、香波、香皂、洗涤剂香精中用之有新鲜香气。