1,4-桉叶素

中文名称:

1,4-桉叶素

中文同义词:

1,4-桉叶素;1-甲基-4-(1-甲乙基)-7-氧杂二环[2.2.1]庚烷;1,4-桉叶素 现货;1,4-按树脑;1,4-安树脑;1,4-桉叶素(异构体混合物);1,4-桉树脑(甄准不供应)

英文名称:

1,4-Cineole

英文同义词:

FEMA 3658;ISOCINEOLE;CINEOLE, 1,4-;1,4-cineol;1,4-epoxy-p-menthan;1,4-Epoxy-p-menthane;1-isopropyl-4-methyl-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan;1-methyl-4-(1-methylethyl)-7-oxabicyclo(2.2.1)heptan

CAS号:

470-67-7

分子式:

C10H18O

分子量:

154.25

EINECS号:

207-428-9

相关类别:

原料;植物提取物;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;香精香料;其他生化试剂;Miscellaneous Natural Products

Mol文件:

470-67-7.mol

熔点 

-46 °C (lit.)

沸点 

65 °C/16 mmHg (lit.)

密度 

0.887 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3658 | 1,4-CINEOLE

折射率 

n20/D 1.445(lit.)

闪点 

118 °F

形态

neat

JECFA Number

1233

BRN 

104974

CAS 数据库

470-67-7(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

7-Oxabicyclo[2.2.1]heptane, 1-methyl-4-(1-methylethyl)-(470-67-7)

EPA化学物质信息

1,4-Cineole (470-67-7)

毒性

可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：熔烤制品12.14；冷饮9.62；肉制品8.29；软糖11.49；凝胶及布丁9.91；无醇饮料9.21；含醇饮料4.7l；硬糖50.0；胶姆糖25.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 1，4-桉叶素 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

生物活性

1,4-Cineole 是一种天然的广泛分布的含氧单萜烯。1,4-Cineole 存在于桉树油中，可激活人 TRPM8 和 TRPA1。

靶点

Human Endogenous Metabolite

Human Endogenous Metabolite

化学性质 

无色液体，呈淡、温和的樟脑似气味，有凉的柔和的香料风味。沸点109～112℃(13.3kPa)或173℃，闪点47℃。相对密度(d420)0.890，折射率(nD20)1.452。几不溶于水，溶于乙醇。一般商品系由约75%的l，4-桉叶素和约15%1，8-桉叶素组成。 天然品存在于荜澄茄、春黄菊等中。

用途 

GB/T(14156—93)列为允许使用的食品用香料。

危险类别码 

10

安全说明 

16

危险品运输编号 

UN 1993 3/PG 3

WGK Germany 

2

RTECS号

OS9274000

F 

10

HazardClass 

3.2

PackingGroup 

III

毒害物质数据

470-67-7(Hazardous Substances Data)