肌氨酸

中文名称:

肌氨酸

中文同义词:

肌氨酸;肌氨酸标准品;N-甲基甘氨酸、肉桂基酸;肌氨酸-科瑞希;N-甲胺乙酸;N-甲甘胺酸;肌胺酸;肉桂基酸

英文名称:

Sarcosine

英文同义词:

2-(MethylaMino)acetic acid sodiuM;(methylamino)ethanoicacid;Acetic acid, (methylamino)-;CH3NHCH2COOH;Glycine, N-methyl-;Glycine,N-methyl-;Methylglycine;Methyl-glycocoll

CAS号:

107-97-1

分子式:

C3H7NO2

分子量:

89.09

EINECS号:

203-538-6

相关类别:

工业原料;化合物：原料药;生化试剂;医用原料;发泡剂;赋形剂;食品添加剂;化学生物学;氨基酸;氨基酸类;其他生化试剂;医药中间体;非天然氨基酸衍生物;原料药;中间体;植物提取物;氨基酸及衍生物;原料;Amino ACIDS SERIES;Sarcosine [Sar];Amino Acids;Aliphatics;Amino Acids Derivatives;Intermediates Fine Chemicals;Pharmaceuticals;生物化工类;对照品;营养强化剂;有机化工;生化试剂-氨基酸类;有机原料;其他原料;标准品 -中药标准品;生化研究试剂;标准品，对照品;医药、农药及染料中间体;中药对照品;有机中间体;有机化工原料

Mol文件:

107-97-1.mol

熔点 

208-212 °C (dec.)(lit.)

沸点 

165.17°C (rough estimate)

密度 

1.1948 (rough estimate)

折射率 

1.4368 (estimate)

闪点 

>100℃

储存条件 

Store at RT.

溶解度 

H2O: 1 M at 20 °C

酸度系数(pKa)

2.21(at 25℃)

形态

Crystals or Powder

颜色

Colorless or white to yellow

PH值

6.1 (100g/l, H2O, 20℃)

水溶解性 

1480 g/L (20 ºC)

敏感性 

Hygroscopic

Merck 

14,8373

BRN 

1699442

CAS 数据库

107-97-1(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

Sarcosine(107-97-1)

EPA化学物质信息

Sarcosine (107-97-1)

用途

1.工业用品染料稳定剂，日用化学品用于氨基酸型表面活性剂，近期成为保健药品疲劳恢复剂－水肌酸生产的主要原料,抗酶剂的合成，生物试剂。 2.肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。 3.补充肌氨酸 可以增长肌肉无氧力量和爆发力。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在，人体在高强度运动时主要靠ATP 提供能量， 但人体内ATP 储备量很少，需要不断的合成，而磷酸肌酸可促进ATP 的合成。 4.防止由大脑伤害造成的损伤。 5.肌氨酸可有效的改善运动表现、力量、恢复时间及纯

毒性

ADI O～50(暂定；FA0/wH0，2001)。

化学性质 

略带粉红色彩的浅棕色粉末。有辛辣和涩味。作为商品，也有配成水溶液后用二氧化硫防腐的。0.1%溶液的表面张力为3.58Pa(pH3.0～7.0)或3.82Pa(pH9.0)。耐热性强，在pH3～7水溶液中加热，不会变色或发生变化。起泡性强，可形成细小、持久的泡沫。溶于水、乙醇和稀乙醇，不溶于丙二醇及油脂。1%水溶液的pH值为4.5～5.5。

用途 

肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。 3.补充肌氨酸 可以增长肌肉无氧力量和爆发力。肌氨酸在肌肉中以磷酸肌酸的形式存在，人体在高强度运动时主要靠ATP 提供能量， 但人体内ATP 储备量很少，需要不断的合成，而磷酸肌酸可促进ATP 的合成。 4.防止由大脑伤害造成的损伤。 5.肌氨酸可有效的改善运动表现、力量、恢复时间及纯瘦

用途 

生化研究。抗酶剂的合成。生化试剂，染料稳定剂，日用化学，氨基酸型表面活性剂，保健药品疲劳恢复剂等。

生产方法 

由皂树(Quillaia saponaria)的树皮(韧皮部)，用热水或含水乙醇浸提后加乙醚或丙酮使之沉淀，再经重结晶、精制而得。主要成分为皂苷(皂树皂苷等)。该树主要野生于南美洲智利、玻利维亚等地，中国亦产。

危险品标志 

Xi

危险类别码 

36/37/38

安全说明 

24/25-36-26

WGK Germany 

1

RTECS号

VQ2897000

F 

3

TSCA 

Yes

海关编码 

29224995