| 熔点 | 21-24℃ |
| 沸点 | 442.62°C (rough estimate) |
| 密度 | 0.8900 |
| 折射率 | 1.5000 (estimate) |
| 溶解度 | 微溶于H2O、苯;溶于乙醇、甲醇;不溶于丙酮 |
| 形态 | 黄白色粉末 |
| 颜色 | 黄白色 |
| 气味 (Odor) | 白色至棕褐色蜡状固体,无氨味 |
| 水溶解性 | soluble H2O [MER06]; soluble hot toluene [HAW93] |
| 稳定性 | 与强氧化剂不相容。 |
| 化妆品成分功效 | 表面活性剂 - 清洁剂 表面活性剂 - 乳化剂 清洁剂 |
| 化妆品成分评估 | AMMONIUM STEARATE (1002-89-7) |
| InChI | InChI=1S/C18H36O2.H3N/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);1H3 |
| InChIKey | JPNZKPRONVOMLL-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(CCCCCC([O-])=O)CCCCCCCCCCC.[NH4+] |
| LogP | 8.216 (est) |
| EPA化学物质信息 | Ammonium stearate (1002-89-7) |