中文名称:

2-巯基-3-丁醇

中文同义词:

2-巯基-3-丁醇;3-巯基-2-丁醇;2-巯基-3-丁醇,异构体混合物,≥97%, FG;2-巯基-3-丁醇,异构体混合物

英文名称:

2-Mercapto-3-butanol

英文同义词:

FEMA 3502;2-MERCAPTO-3-BUTANOL;(R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol;3-MERCAPTOBUTAN-2-OL;2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97+% MIXTURE OF ;2-MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA NO.3502;2-Butanol, 3-mercapto-, (2R,3S)-rel-;3-Thio-2-butanol

CAS号:

37887-04-0

分子式:

C4H10OS

分子量:

106.19

EINECS号:

253-701-0

相关类别:

硫醇类香料;香精香料;有机化工原料;硫醇类;巯基化合物;食品添加剂;有机砌块;Pharmaceutical Raw Materials;thiol Flavor;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N;Sulfides flavors;原料;香精香料中间体;香料原料

Mol文件:

37887-04-0.mol

沸点 

53 °C/10 mmHg (lit.)

密度 

1.013 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL

折射率 

n20/D 1.48(lit.)

闪点 

143 °F

酸度系数(pKa)

10.57±0.10(Predicted)

比重

0.999

JECFA Number

546

CAS 数据库

37887-04-0(CAS DataBase Reference)

用途

3-巯基-2-丁醇用作食用香精。

危险品标志 

Xi

危险类别码 

36/37/38

安全说明 

26-36/37/39

危险品运输编号 

UN 3336 3/PG 3

WGK Germany 

3