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乙酰氧基乙酸

乙酰氧基乙酸 结构式

化学性质

熔点67-69 °C (lit.)
沸点141-142 °C/12 mmHg (lit.)
密度1.0887 (rough estimate)
折射率1.4500 (estimate)
储存条件under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
溶解度可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许)
酸度系数(pKa)2.69±0.10(Predicted)
形态固体
颜色白色至类白色
CAS 数据库13831-30-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Acetic acid, (acetyloxy)-(13831-30-6)

安全信息

危险品标志C
危险类别码34
安全说明26-27-28-36/37/39-45
危险品运输编号UN 3261 8/PG 2
WGK Germany3
危险等级8
包装类别III

用途与合成方法

化学性质

乙酰氧基乙酸系统名“3-羰基丁酸”。化学式C4H6O4。分子量102.09。可由乙醚中得到晶体。熔点36~37℃。与水和乙醇混溶,溶于乙醚。为一强酸,但不稳定,约在100℃分解为丙酮和二氧化碳,具有烯醇形式,可与三氯化铁作用显色,用亚硝酸处理则立即形成肟基丙酮(CH3COCHNOH)同时放出二氧化碳,而其酯和酰胺极稳定。

用途

乙酰氧基乙酸又叫草酰乙酸、乙酰乙酸,系脂肪分解代谢的产物。是在肝脏线粒体中,由乙酰辅酶A经缩合及裂解作用而产生。正常情况下经三羧酸循环,被彻底氧化。但在脂肪和糖代谢发生紊乱时,如糖尿病等情况时,则不能完全被氧化,而蓄积在体内,为酮体的成份之一,可引起酸中毒。可用于鉴别和监护糖尿病酮中毒病人的诊断和治疗。

生产方法

由乙酰乙酸乙酯在冷的氢氧化钾水溶液条件下水解并小心酸化而得。
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