化学性质
| 熔点 | -4 °C (lit.) |
| 沸点 | 202-203 °C (lit.) |
| 密度 | 0.927 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气密度 | 4 (vs air) |
| 蒸气压 | 0.18 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n20/D 1.4161(lit.) |
| FEMA | 2559 | HEXANOIC ACID |
| 闪点 | 220 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 水：微溶1.082g/100g(点燃) |
| 酸度系数(pKa) | 4.85(at 25℃) |
| 形态 | 液体 |
| 比重 | 0.929 (20/4℃) |
| 颜色 | 透明无色至淡黄色 |
| PH值 | 3.95(1 mM solution);3.43(10 mM solution);2.93(100 mM solution); |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的丙二醇溶液。 |
| 香型 | fatty |
| 嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.0006ppm |
| 生物来源 | synthetic |
| 水溶解性 | 1.1 g/100 mL (20 ºC) |
| 热导率 | 0.149 W/(m·K) at 25 ℃ |
| JECFA Number | 93 |
| Merck | 14,1759 |
| BRN | 773837 |
| Henry's Law Constant | 1.3×101 mol/(m3Pa) at 25℃, Staudinger and Roberts (2001) |
| 介电常数 | 2.6（71℃） |
| 稳定性 | 稳定的。与碱、还原剂和氧化剂不相容。易燃。 |
| 主要应用 | 清洁产品
化妆品
环境香氛
香精香料
食品和饮料
个人护理 |
| 化妆品成分功效 | 赋香
赋香
表面活性剂 - 乳化剂
表面活性剂 - 清洁剂
清洁剂 |
| 化妆品成分评估 | Hexanoic acid (142-62-1) |
| InChI | 1S/C6H12O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H2,1H3,(H,7,8) |
| InChIKey | FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCC(O)=O |
| LogP | 1.92 at 25℃ |
| 表面张力 | 27.98mN/m at 293.15K |
| CAS 数据库 | 142-62-1(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Hexanoic acid(142-62-1) |
| EPA化学物质信息 | Hexanoic acid (142-62-1) |
安全信息
用途与合成方法性状油状液体简介C6是从患有胶质瘤的大鼠脑中分离出来的一种胶质细胞系是由Benda等用N-nitrosomethylurea诱导的大鼠胶质瘤克隆，并经过一系列的体外培养和动物传代交替后建成的。 当细胞从低密度生长到满瓶时，S-100产量增加10倍。。可用于神经科学和毒理学研究。
细胞在本库通过支原体检测阴性（可供检测报告）。
细菌检测结果：阴性；真菌检测结果：阴性
在本库通过STR种属污染鉴定：该株细胞为大鼠细胞，没有人源及其他物种细胞污染。性质溶解性： 微溶于水，溶于乙醇。用途1.己酸[是我国规定允许使用的食用香料，主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生产需要，一般在调味料中450mg/kg；糖果中28mg/kg；烘烤食品中22mg/kg；冷饮中4.3mg/kg。一种基本有机原料，可用于生产各种己酸酯类产品。医药中用于制备己雷琐辛。也可作香料、润滑油的增稠剂、橡胶加工助剂、清漆催干剂等。
2.己酸是我国食用香料，用于调配各类香精和作为原料合成其他食品香料。主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生产需要，一般在调料中450mg/kg,糖果中28mg/kg；烘烤食品中22含量分析准确称取试样约2.0g，加中性乙醇10ml使之溶解。加酚酞试液(TS-167)2滴，用0.5 mol/L氢氧化钾乙醇液进行滴定。每Ml0.5mol/L氢氧化钾乙醇液相当于己酸(C6H12O2)58.08mg。种属大鼠毒性LD503000mg/kg(大鼠，经口)。组织来源胶质瘤，脑，胶质细胞使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.8；冷饮4.3；糖果28；焙烤食品22，胶姆糖1.5，调味品450。
适度为限(FDA§172．515，2000)。生长特性贴壁生长（Adherent） |
