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无水磷酸一钠

无水磷酸一钠 结构式

用途与合成方法

化学性质

白色结晶粉末。熔点190℃。易溶于水,其水溶液呈酸性。加热至225~250℃时分解成酸式焦磷酸钠,继续加热至350~400℃时分解成偏磷酸钠。一水物和二水物加热至100℃和95℃时分别失去结晶水变成无水磷酸二氢钠。微有吸湿性。

用途

用作活性染料助剂。用于磷酸盐变性淀粉。配制专用复合食品磷酸盐。

生产方法

工业生产方法有磷酸氢二钠中和法和纯碱中和法。
磷酸氢二钠中和法将十二水磷酸氢二钠按3:2的配比加水溶解,经过滤除去不溶物,把滤液加入中和器,在搅拌下缓慢加入磷酸进行中和反应,控制Ph值在4.2~4.6,反应溶液经蒸发浓缩至形成结晶膜为止,经冷却结晶,离心分离,得二水磷酸二氢钠。然后在100℃干燥,制得无水磷酸二氢钠成品。其
Na2HPO4+H3PO4→2NaH2PO4
母液可返回作溶解磷酸氢二钠用。
纯碱中和法将萃取磷酸加入中和反应器中,在搅拌下缓慢加入纯碱溶液进行中和反应,生成磷酸二氢钠,经过滤,蒸发浓缩,冷却至60~70℃析出结晶,离心分离,得二水磷酸二氢钠。再经气流干燥,制得无水磷酸二氢钠成品。其
2H3PO4+Na2CO3→2NaH2PO4+H2O+CO2↑
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