中文同义词:
反式-2-辛烯醇,97%;反式-2-辛烯-1-醇;反-2-辛烯醇;2-癸烯-2-醇;反-2-辛烯-1-醇;反式-2-辛烯醇
英文同义词:
(2E)-2-Octen-1-ol;(E)-2-octenol;2-Octen-1-ol, (E)-;trans-1-oct-2-enol;trans-2-Octenol;FEMA 3887;(2E)-OCTEN-1-OL;2-OCTEN-1-OL
相关类别:
烯烃;有机化学;Acyclic;Alkenes;Organic Building Blocks;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;O-P
沸点
85-87 °C/10 mmHg (lit.)
密度
0.843 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA
3887 | (E)-2-OCTEN-1-OL
储存条件
Sealed in dry,Room Temperature
酸度系数(pKa)
14.49±0.10(Predicted)
CAS 数据库
18409-17-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
2-Octen-1-ol, (e)-(18409-17-1)
EPA化学物质信息
(E)-2-Octen-1-ol (18409-17-1)
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
反式-2-辛烯-1-醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
