中文名称:

山梨酸乙酯

中文同义词:

山梨酸乙酯;4-己二烯酸乙酯;反,反-2,4-己二烯酸乙酯;(E,E)-2,4-己二烯酸乙酯;山梨酸乙酯,98%;(E,E)-2,4-六烷二烯酸乙酯;(2E,4E)-己-2,4-二烯酸乙酯

英文名称:

ETHYL SORBATE

英文同义词:

ETHYL 2,4-HEXADIENOATE;ETHYL DENATE;ETHYL HEXADIENOATE;ETHYL TRANS,TRANS-2,4-HEXADIENOATE;ETHYL SORBATE;FEMA 2459;HEXA-2,4-DIENOIC ACID ETHYL ESTER;RARECHEM AL BI 0146

CAS号:

2396-84-1

分子式:

C8H12O2

分子量:

140.18

EINECS号:

219-258-2

相关类别:

食品和饲料防腐剂;食品和饲料添加剂;合成;原料;化工原料;Building Blocks;C8 to C9;Aromatic Esters;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Organic Building Blocks

Mol文件:

2396-84-1.mol

熔点 

95-98℃

沸点 

82-83 °C/13 mmHg (lit.)

密度 

0.956 g/mL at 25 °C (lit.)

折射率 

n20/D 1.494(lit.)

FEMA 

2459 | ETHYL SORBATE

闪点 

157 °F

储存条件 

Sealed in dry,Room Temperature

溶解度 

Soluble in alcohol.

JECFA Number

1178

BRN 

1362941

InChIKey

OZZYKXXGCOLLLO-TWTPFVCWSA-N

CAS 数据库

2396-84-1(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息

2,4-Hexadienoic acid, ethyl ester, (2E,4E)- (2396-84-1)

用途 

用作食品防腐剂，香料、医药添加剂

危险品标志 

Xi

安全说明 

23-24/25

WGK Germany 

2

RTECS号

WG2143000

Hazard Note 

Irritant

TSCA 

Yes

海关编码 

29161900