中文同义词:
水杨醛(邻羟基苯甲醛),99%;邻羟基苯甲醛(水杨醛);水杨醛/2-羟基苯甲醛;水楊酸醛(柳醛);水杨醛/邻羟基苯甲醛;水杨酸醛;鄰羥苯甲醛;鄰羥苄醛;水杨醛
英文同义词:
2-Hydroxy Benzaldehyde (Salicylaldehyde);2-hydroxy-benzaldehyd;Benzaldehyde, o-hydroxy-;Benzaldehyde,2-hydroxy-;o-Formylphenol;o-hydroxy-benzaldehyd;o-hydroxybenzaldehyde,o-formylphenol,2-formylphenol.sah,salicylal;salicyaldehyde
相关类别:
生化试剂;羰基化合物;有机合成;农业和环境标准品;气相色谱标准品(色标);醛;Halogenated Heterocycles ,Benzothiophenes ,酰卤;芳香醛;通用试剂;有机原料药;分析标准品;Aromatic Aldehydes Derivatives (substituted);Amino Group Labeling Reagents for HPLC;Analytical Chemistry;HPLC Labeling Reagents;UV Detection (HPLC Labeling Reagents);食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;植物提取物;有机化工;香精香料;化工产品-有机化工;有机化工原料;香精香料;化工原料;分析试剂-色谱试剂;食品添加;医药原料药;醛类;化工材料;医药及有机合成中间体;Aldehydes;Alpha Sort;Analytical Standards;Analytical/Chromatography;Building Blocks;C7;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Chromatography;Environmental Standards;Organic Building Blocks;P-S;Volatiles/ Semivolatiles
密度
1.146 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA
3004 | SALICYLALDEHYDE
PH值
6-8 (H2O, 20℃)Not applicable
稳定性
Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong reducing agents, strong acids, strong oxidizing agents.
InChIKey
SMQUZDBALVYZAC-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库
90-02-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Benzaldehyde, 2-hydroxy-(90-02-8)
EPA化学物质信息
Salicylaldehyde (90-02-8)
概述
水杨醛呈淡黄色油状澄清液体,熔点-7℃,沸点197℃,有焦灼味及杏仁气味。微溶于水,溶于乙醇、乙醚。
性质
水杨醛为无色澄清油状液体,有焦灼味及杏仁气味。 熔点(℃):1~2 相对密度(水=1):1.17 沸点(℃):197 闪点(℃):76 溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚
用途
水杨醛是一种香料,也是用途极广的有机合成中间体。在药物合成中常用于合成水杨烟肼(Salinazid)、苯溴马隆(Benzbromarone)和醋胺苯恶酮等。
应用
水杨醛为醛类有机物,可作有机合成中间体,用于医药、染料、香料的合成。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.55;冷饮1.1;糖果1.8;焙烤食品6.3;胶姆糖11~18;酒类5.0;调味品20。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
水杨醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色油状液体或暗红色油液,稀释时呈苦杏仁似香气,有灼热味感。熔点-7℃,沸点196.5℃,折射率(nD25)1.5740,相对密度(d2525)1.1690。溶于乙醇、乙醚、苯及大多数有机溶剂,微溶于水。遇三氯化铁呈紫色。
天然品存在于肉桂等中。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制肉桂和坚果类香精。
用途
有机合成原料,用于制造香豆素和配制紫罗兰等香精,也用作杀虫剂
用途
主要用途:用作分析试剂、香料、汽油添加剂及用于有机合成
用途
该品为香料和其他有机合成的中间体。我国GB 2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用以配制肉桂和坚果香精。
用途
肼的检定。钪的光度测定。镍与钴的萃取分离。检验镍、铜、及杂醇与酮类的恶臭、有机合成。香料。
生产方法
由苯酚和氯仿在氢氧化钠溶液中反应而得。改进的制法是用邻甲苯酚为原料,光气化、氯化后进行水解,即获得水杨醛。
生产方法
由苯酚、三氯甲烷在苛性碱溶液存在下反应而得。
急性毒性
口服-大鼠 LD50: 520 毫克/公斤;腹腔-小鼠 LD50:231 毫克/公斤
可燃性危险特性
明火、高热、氧化剂可燃; 燃烧产生刺激烟雾
危险类别码
21/22-36/38-68-36/37/38-20/21/22-51-36-51/53-22
安全说明
26-36/37-36/37/39-36-61-64-29/35
毒害物质数据
90-02-8(Hazardous Substances Data)
毒性
MLD in rats (mg/kg): 900-1000 s.c. (Binet)