中文名称:

硫代丙酸糠酯

中文同义词:

S-硫代丙酸糠酯;硫代丙酸 S-糠酯;硫代丙酸 S-糠酯;丙酸-S-糠基硫代酯;硫代丙酸糠酯,99%;硫代丙酸糠酯;丙酸-S-糠基硫代酯(CAS号:59020-85-8)

英文名称:

Furfuryl thiopropionate

英文同义词:

propanethioicacid,s-(2-furanylmethyl)ester;LABOTEST-BB LT00847921;FEMA 3347;FURFURYL PROPANETHIOATE;FURFURYL THIOPROPIONATE;S-FURFURYL PROPANETHIOATE;S-FURFURYL THIOPROPIONATE;THIOPROPIONIC ACID S-FURFURYL ESTER

CAS号:

59020-85-8

分子式:

C8H10O2S

分子量:

170.23

EINECS号:

261-562-2

相关类别:

食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;硫酯类香料;中间体;羰基化合物;硫醇类;巯基化合物;香精香料中间体;API intermediates;thioester Flavor;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;有机化工原料

Mol文件:

59020-85-8.mol

沸点 

219°C

密度 

1.108 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3347 | FURFURYL THIOPROPIONATE

折射率 

n20/D 1.518(lit.)

闪点 

208 °F

储存条件 

2-8°C

JECFA Number

1075

CAS 数据库

59020-85-8(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息

Propanethioic acid, S-(2-furanylmethyl) ester (59020-85-8)

简介

硫代丙酸糠酯属于羧酸酯类衍生物，可用作食用香精。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

(FEMA)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品，均1.0mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 硫代丙酸糠酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至淡黄色液体，呈可可和熟肉似香气。沸点95～97℃(1333Pa)。 天然品存在于咖啡等中。

用途 

GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

用途 

用作食用香精

危险类别码 

36/37/38

安全说明 

23-24/25

危险品运输编号 

UN 3334

WGK Germany 

3

TSCA 

Yes

海关编码 

29321900