中文名称:

异丁酸苯氧乙酯

中文同义词:

异丁酸苯氧基乙酯;2-甲基丙酸苯氧乙酯;2-苯氧基乙基异丁酸酯;异丁酸苯氧乙酯;2-甲基-丙酸-2-苯氧代乙酯;2-甲基-丙酸-2-苯氧代乙酯,异丁酸苯氧乙酯,2-甲基丙酸苯氧乙酯;异丁酸苯氧乙酯,2-甲基丙酸苯氧乙酯;异丁酸(2-苯氧乙基)酯

英文名称:

Phenoxyethyl isobutyrate

英文同义词:

2-methyl-propanoicaci2-phenoxyethylester;2-methylpropionic acid 2-(phenoxy)ethyl ester;2-Phenoxyethyl isobutyrate,Ethylene glycol monophenylether isobutyrate;Phenoxyethyl isobuty;ISOBUTYRATE, 2-PHENOXYETHYL;FEMA 2873;ethylene glycol monophenylether isobutyrate;beta-Phenoxyethyl iso-butyrate

CAS号:

103-60-6

分子式:

C12H16O3

分子量:

208.25

EINECS号:

203-127-1

相关类别:

食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;医药原料;化工;芳烃;香精香料;通用试剂;酯;化工原料;有机化工原料

Mol文件:

103-60-6.mol

沸点 

125-127 °C4 mm Hg(lit.)

密度 

1.044 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 

2873 | 2-PHENOXYETHYL ISOBUTYRATE

折射率 

n20/D 1.493(lit.)

闪点 

>230 °F

储存条件 

Sealed in dry,Room Temperature

颜色

Colorless liquid

气味 (Odor)

honey, roselike odor

JECFA Number

1028

CAS 数据库

103-60-6(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息

2-Phenoxyethyl isobutyrate(103-60-6)

EPA化学物质信息

Phenoxyethyl isobutyrate (103-60-6)

含量分析

按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.4g。计算中的当量因子(e)取104.1。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.90～5.0；冷饮5.0～30；糖果15~30；焙烤食品15～30。 适度为限(FDA§172．515，2000)。

化学性质 

无色透明液体。呈水果和玫瑰香甜气，有蜂蜜似香味。混溶于乙醇、氯仿和乙醚，几不溶于水。

用途 

GB 2760-1996规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜、桃子和水果冰淇淋等型香精。

生产方法 

由苯氧乙醇和异丁酸在硼酸存在下于苯溶液中酯化而成。

WGK Germany 

1

RTECS号

UA2470910

毒性

LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTXAV 12,955,74