中文名称:

乙基香兰素丙二醇缩醛

中文同义词:

乙基香兰素丙二醇缩醛;乙基香兰素丙二醇缩醛(含异构体);乙基香兰素丙二缩醛;乙基香兰素缩醛;乙基香兰素杂质1

英文名称:

ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL

英文同义词:

ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL;FEMA 3838;2-ethoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)phenol;Phenol2-Ethoxy-4(4-Methyl-1,3-Dioxolan-2-yl;Einecs 271-281-7;Ethyl Vanillin Propylene Glycol Acetal(Contain IsoMer);2-Ethoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl);Ethyl Vanillin Pg Acetal

CAS号:

68527-76-4

分子式:

C12H16O4

分子量:

224.25

EINECS号:

271-281-7

相关类别:

香料;其他原料;香精香料中间体;羰基化合物;香精香料;化妆品原料;化工原料-1827181813;化工原料

Mol文件:

68527-76-4.mol

沸点 

346.4±42.0 °C(Predicted)

密度 

1.156±0.06 g/cm3(Predicted)

FEMA 

3838 | ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL

储存条件 

Sealed in dry,2-8°C

酸度系数(pKa)

9.93±0.35(Predicted)

JECFA Number

954

EPA化学物质信息

Phenol, 2-ethoxy-4-(4-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)- (68527-76-4)

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤制品55～121；无醇饮料23～39；含醇饮料7～13；早餐谷物351～429；胶姆糖49；调味品17；糖食、糖霜，125～352；油脂0.08～0.2；冷饮16～35；凝胶、布丁，24～52；硬糖21～39；肉制品5；乳制品1817～1824；软糖74～116；甜沙司133～224。