中文名称:

4-甲硫基-2-丁酮

中文同义词:

4-甲硫基-2-丁酮;4-甲基硫代-2-丁酮;4-甲硫基-2-丁酮,98%;4-甲硫基-2-丁酮(CAS号:34047-39-7);4-甲巯基-2-丁酮

英文名称:

4-Methylthio-2-butanone

英文同义词:

4-(methylthio)-2-butanon;FEMA 3375;4-(METHYLMERCAPTO)-2-BUTANONE;4-METHYLTHIO-2-BUTANONE;4-(METHYLTHIO)BUTAN-2-ONE;4-METHYLTHIO-2-BUTANONE 97+%;2-Butanone, 4-(methylthio)- (6CI,7CI,8CI,9CI);4-(Methylthio)-2-butanone,98%

CAS号:

34047-39-7

分子式:

C5H10OS

分子量:

118.2

EINECS号:

251-810-8

相关类别:

香精香料;合成;硫醚类香料;羰基化合物;食品添加剂;香精与香料;日化原料;ACETYLGROUP;sulfide Flavor;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N

Mol文件:

34047-39-7.mol

沸点 

105-107 °C/55 mmHg (lit.)

密度 

1.003 g/mL at 25 °C (lit.)

FEMA 

3375 | 4-(METHYLTHIO)-2-BUTANONE

折射率 

n20/D 1.473(lit.)

闪点 

162 °F

JECFA Number

497

CAS 数据库

34047-39-7(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息

2-Butanone, 4-(methylthio)- (34047-39-7)

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 4-甲硫基-2-丁酮 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途 

用作食用香精

危险类别码 

10

安全说明 

16-24/25

危险品运输编号 

1224

WGK Germany 

3

TSCA 

Yes

海关编码 

29309090